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梅肉エキス 90g 大分県大山町産青梅使用…

¥3,348 税込

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・矢野農園の梅肉エキスは大分県大山町の新鮮なカリッとした青梅を使っています。新鮮な青梅1kgから20gほどしか作れない稀少品です。すべて手作りで手間暇掛けて製造しています。

・矢野農園の梅肉エキスは新鮮なカリッとした青梅の果汁ををゆっくり長時間掛けて弱火で凝縮する事で、梅の有効成分もギュッと濃縮されています。そのままお召し上がりいただくだけでなく、お料理にドレッシングや味噌、醤油にほんの少し利用するだけで味の奥行きが出てきます。

・梅肉エキスは塩分0%のアルカリ食品です。梅肉エキスの有効成分の中に今まで知られていなかった。血流改善効果があるとされている”ムメフラール”という物質が含まれています。梅肉エキス製造過程でクエン酸と糖の一部が結合してできる成分です。”ムメフラール”とは青梅や梅干しには存在していない成分なのです。

・容器を包装材で包んだ簡易包装でお届けします。

●使用上の注意
梅の酸味が強い食品ですのでお召し上がりの際は少量ずつご利用いたたき、開封後は約1ヶ月から2ヶ月を目安にお召し上がり下さい。
梅の加工食品ですので、お召し上がりいただく量やご利用方法につきまして特別な定めがありませんが、まれに体質に合わない方もいますので、体調のすぐれない時は、利用を中止しするか、少ない量でお召し上がりください。

●保存上の注意
開封後はしっかりとフタを締め、小さなお子様の手の届かない所に保管して下さい。

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